2022、12、14
今日は昼間プールで泳いで
その後は のんびり過ごす予定でしたが
彼が時間ができたので
家具を見に行きたいと言い出し
急遽 有明のショッピングセンターへ🚙
が やはり 気に入ったものがなく…
仕方なく 寒いので お家で
お鍋でもという事になり
羊肉を買って帰って
ジンギスカン鍋をする事にしました。
↑野菜の上に羊肉を載せて
蒸し焼きにする感じです。
彼は北海道に詳しいので
北海道の人はこうやって食べるんだよ
と説明しながら作ってくれました。
と そこで ちょうど
知人からも北海道での
ジンギスカン鍋🫕の様子の写真が！
↑このジンギスカン鍋は
お出汁でさっと煮る感じなのかな？
お野菜たっぷり お肉もあっさり
食べる事ができて 体も温まりました❣️
